61 RECETTES SAVOYARDES
- Attriaux
- Ballotin à l'Emmental de Savoie sauce crémeuse aux noix
- Berthoud
- Brochettes au Beaufort
- Cassolettes aux oeufs
- Cassolettes aux poireaux
- Clafoutis aux cerises
- Coquilles Saint Jacques à la Tomme de Savoie
- Crique de pommes de terre à la tomme de Savoie
- Emmental de Savoie en chausson
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37 RECETTES DE CUISINE
- Filet de porc sauce Satay
- Gigot façon chevreuil
- Chausson au Beaufort
- Etc…
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31 RECETTES DE PIGEONS
- Ballottines de pigeons
- Filets de pigeons à la crème sur canapés
- Oiseaux au nid
- Pigeon à l'ail
- Pigeon à la martiniquaise
- Pigeon à la tomate et aux olives
- Pigeon aux aromates
- Pigeon aux carottes
- Pigeon aux cerises
- Pigeon aux girolles
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TOUT SUR LE PAIN
Vous allez découvrir dans cet ebook, une multitude de recettes de fabrication du pain, d'ici et d'ailleur.
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